La Vitamina B9, también llamada Ácido Fólico, es otra de las vitaminas hidrosolubles (solubles en agua) que forman parte del complejo B.
Generalmente, cuando se nombra al Ácido Fólico inmediatamente se lo asocia con el embarazo. Sin embargo, este nutriente cumple muchas otras funciones importantes en el organismo.
La Biotina es otra de las vitaminas hidrosolubles (solubles en agua) que forman parte del complejo vitamínico B. Algunas fuentes la citan como Vitamina B7 y otras como Vitamina B8, sin embargo los números sólo tienen relación con el orden en que fueron descubiertas.
Dentro del complejo B existe una vitamina denominada Ácido Pantoténico, comúnmente conocida como Vitamina B5. Se trata de una vitamina hidrosoluble (soluble en agua) de rápida absorción en el organismo y que, al igual que el resto de las vitaminas B, debe ser ingerida periódicamente a través de los alimentos.
Según el código argentino, un alimento es dietético cuando fue modificado en sus componentes originales: por ejemplo, cuando le sacaron grasas o hidratos de carbono o le agregaron fibras o vitaminas o alguna otra sustancia en beneficio de la salud.
